Briones Abad es la conjunción de apellidos que dan nombre a la bodega que visitamos hoy y San Salvador de Cantamuda es el lugar que eligió Luis Ángel para proclamar su amor por Carmen. Porque si el amor pudiera escoger un lugar para manifestarse elegiría este bello paraje de la montaña palentina, en la comarca de la Pernía. Cantamuda también es un oxímoron que evoca la música y la quietud, la exuberancia y la discreción. El silencio atronador que forma parte del ciclo de la vida en la Ribera del Duero, donde sus viticultores cada año se arman de silente paciencia hasta que logran celebrar las vendimias, el hito festivo que pone la nota musical a sus esfuerzos. Nos vamos a Roa donde nos espera Luis Ángel para conocer de cerca Cantamuda, en una Cita con Ribera.
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