Cita con De Blas Serrano

Fuentelcésped tiene históricamente una larga y arraigada tradición vitivinícola. En su ayuntamiento aún se conservan las ordenanzas municipales, aprobadas en su concejo, que ya en 1607 regulaban la producción y comercialización de sus vinos. Era tal su importancia que el historiador Ángel García Sanz señaló que, durante años, la localidad marcaba el precio del vino en toda la ribera del Duero burgalesa. Pero si de algo puede presumir Fuentelcésped es del vínculo que sus habitantes conservaron con el vino, a través de la vida cotidiana que giraba en torno a las bodegas tradicionales. Los hermanos Eugenio y Luis Miguel de Blas, junto con Jose Manuel Serrano, aunaron esfuerzos y apellidos para recuperar y valorizar el largo patrimonio histórico y cultural del municipio fundando en 2005 Bodegas Blas Serrano. Y para contarnos esta historia hoy nos acompañan los tres en una cita con Ribera.

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