Cita con Gallego Zapatero

Para hablar de Yotuel es necesario conocer antes la larga tradición vitivinícola de Anguix. Tenemos que visualizar el mosaico de pequeñas parcelas que circunvalan este municipio. Debemos pasear su antiguo barrio de bodegas para caer en la cuenta de la artesanía que ha caracterizado históricamente la elaboración de sus vinos. Y finalmente, hay que conversar con sus vecinos, para entender la verdadera dimensión que alcanza el vino en una de las zonas más privilegiadas de Ribera del Duero. Mariano Gallego y Vicenta Zapatero pusieron el esfuerzo y las manos expertas para cuidar de una herencia familiar, que es el germen de este proyecto. Y en 2006 sus hijos, Ignacio y Bienvenido, decidieron poner en valor aquel legado para que el nombre de estas parcelas viajaran por todo el mundo. Bodegas Gallego Zapatero es la síntesis y la sustancia de Valdepalacios, San Miguel, Camino Viejo y de todas aquellas fincas que saben a grandes vinos, y que hoy conoceremos en una Cita con Ribera.

¡Visita el perfil de la bodega para descubrir más!

 

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