David Cuéllar es el bodeguista, y ser bodeguista, más que una profesión, es una actitud en la vida. De abuelos dedicados en cuerpo y alma a la tierra para obtener sus mejores frutos, David recoge el testigo de aquellos viticultores y desde hace ya dos décadas lo convierte en vino. Su bodega, Valdrinal, está ubicada en Aldehorno, en un bello paraje de la Ribera del Duero Segoviana por encima de los mil metros de altitud. Un lugar ideal para elaborar vinos de altura, expresivos y frescos, vinos que se viven y se sienten. Por primera vez, nos acercamos a la provincia de Segovia, para conocer a David, el bodeguista y que él nos cuente en qué consiste su visión del vino en Una Cita con Ribera.
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