Vinos carnosos y bien estructurados, intensos y potentes y a la vez elegantes y suaves como el terciopelo. Así son los vinos de Velvety Wines- Dominio Lubiano, una bodega familiar situada en Pesquera de Duero, uno de los pueblos con los terruños más emblemáticos de la D.O. en Valladolid. Allí Mónica Peñas y Emiliano Lubiano cuidan con mimo sus propias parcelas para elaborar vinos que representen su forma de entender la Ribera del Duero. Ambos son profesionales con una larga trayectoria en el mundo del vino y, aunque sus vinos se disfrutan desde hace años en todo el mundo, desde el 2020 nacen en su propia bodega. Un proyecto que se erigió en circunstancias adversas, pero si las heladas y los granizos no han aflojado la determinación de esta pareja, tampoco lo conseguirán las pandemias. Confianza en el futuro y paciencia para disfrutarlo. Hoy charlamos de Velvety Wines en Dominio Lubiano con Mónica y Emilio en Una Cita con Ribera.
#ConRiberaSí #RiberadelDuero
